Abban állapodtunk meg legutóbb, hogy a méthode traditionelle eljárással készült természetes szénsavtartalmú borokat fogjuk pezsgőnek hívni. A szó maga egyébként a nyelvújítás korából származik, de nem Kazinczy és kompániája alkotta, hanem ki más, mint maga a legnagyobb magyar, Széchenyi István…